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专家

约瑟·费尔南德(José Fernandez)

能源专家 / 葡萄酒酿造工艺设备专家

ÉNERGIE CONCEPT公司

发展您的业务 / 投资 / 管理域

新阿基坦

和所有其他企业一样,收购或管理一家酒庄有时需要一种来自外界角度的审视。我们在葡萄酒酿造工艺设备方面的专业工程师为你提供咨询服务并就酒庄管理的多项要点进行全方位监督。

活跃于葡萄酒酿造领域的Énergie Concept公司:

在Énergie Concept公司创建之际,我们便成立了一家葡萄酒酿造领域温控技术、流体能效管理及节能减耗的研究所。

作为一家2006年成立于波尔多地区的公司,我们致力于针对尽可能多的制约因素提供相应的解决方案。在葡萄酒领域的全情投入和辉煌过往令公司在葡萄酒酿造工艺设备领域的不同项目中崭露头角:通过尊重工作主管(酒窖主管、酿酒师……)的特长以尊重葡萄果实的风土特色、通过对现有技术手段的分析,我们设计出自卸货翻斗式葡萄采摘接收设备、分选台、压榨机、定制尺寸酿酒罐直至装瓶环节的全线设备。

这意味着我们对该研发领域精准深入的认知,其中包括对现有不同葡萄品种和各种葡萄采摘方式(机械葡萄采摘、人工葡萄采摘或人机混合葡萄采摘)的深刻了解。

我们的业务范畴:

我们的专业业务范畴包括供水网络、流体工艺、排气系统、温控设备、节能减耗系统以及葡萄酒酿造工艺设备。

我们的成就:我们在多家大型葡萄酿造产业完成过众多项目。其中主要大型项目包括在帕图斯酒庄(Château Petrus)进行原有建筑物整修改造并构建设计一座工艺型建筑,以及在木桐·罗斯柴尔德酒庄(Château Mouton Rothschild)、卡龙世家酒庄(Château Calon Ségur)、加尔特酒庄(Château La Garde)等地的众多项目……

同时,我们亦拥有足够的能力在境外完成项目作业,诸如完整构建一座酒庄,如位于黎巴嫩的玛雅斯酒庄(Château Marsyas),亦或在意大利托斯卡纳的拉马萨产区酒庄(Fattoria la Massa酒庄)内兴建一座酿造车间。

如欲了解我们所有的既往成就、公司业务范畴、专业资质及公司团队,敬请登录公司网站:www.energie-concept.eu

 

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