Après un millésime 2015 fortement attendu et encensé, difficile de reconnaître ouvertement la qualité du millésime suivant. Et pourtant 2016 pourrait bien être aussi exceptionnel que 2015, voire meilleur !
Conditions climatiques, mildiou, floraison, maturation du raisin etc…
Retrouvez toutes les explications dans cette synthèse de notre expert en vignes David Pernet du cabinet Sovivins : sovivins-synthese-du-millesime-2016 (fichier PDF)